社区大食堂再焕新，快餐升级为自助模式

近日，苏州市姑苏区沧浪街道综合为老服务中心社区大食堂(shítáng)内各色菜品琳琅满目、飘香四溢，潼泾一社区居民裘老伯惊喜地发现，快餐区域(qūyù)已升级为自助称重模式。“菜品种多了(le)不少，可以挑选自己爱吃(chī)的了。”裘老伯一边选择菜品，一边称赞道。 朱新年点心店(diǎnxīndiàn)自入驻沧浪街道综合为老服务中心以来，菜单不断升级更新，新增了汤圆、馄饨(húntún)、苏式(sūshì)面条(miàntiáo)等传统苏式美食(měishí)，但快餐仍然按照传统的固定菜单模式，仅提供(tígōng)A、B餐两种选择，选择余地较少。当前，社区餐饮服务向多元化发展，固定菜单显然已不能够满足居民的多样化需求。在用餐过程中，确有居民反映快餐菜品少的问题。因此，朱新年在沧浪街道的指导下，推出全新的自助快餐模式。 红烧肉、葱香大排、番茄炒蛋……十余种菜(cài)品整齐地摆放(bǎifàng)在餐台上，不仅荤素搭配，还每日供应一款粗粮，居民可按照自己的口味习惯挑选菜品(càipǐn)，从挑选、打菜，再到称重、计费，整套流程十分便捷，且更贴合居民的用餐需求。另外(lìngwài)，食堂每日会变更菜单(càidān)，确保菜品的新鲜感和丰富度。对于社区内80周岁以上的老年人，还专门推出了优惠政策，可享受每餐立减2元(yuán)的优惠。 社区(shèqū)大食堂(shítáng)内，用餐的(de)居民络绎不绝(luòyìbùjué)，除了长期在此用餐的老年人外，也不乏年轻人的身影，“我们在附近上班，听说最近这里快餐升级了，今天也来尝尝鲜。”小吴和同事们也迫不及待地前来体验。居民们用餐后也纷纷表示，不仅吃得放心，品类(pǐnlèi)也丰富多样，解决了“吃饭难”的问题。 沧浪街道综合为老服务中心相关负责人表示，未来(wèilái)将积极听取居民的意见和建议，不断优化菜品和服务，让大家在(zài)家门口就能享受到便捷(biànjié)、美味、健康的餐饮服务，提升居民生活幸福感与归属感。 通讯员 申易 扬子晚报/紫牛新闻记者 周晓青(zhōuxiǎoqīng)